ГОТВЕНЕТО НА ОТКРИТО Е ПОВЕЧЕ ОТ ПЕЧЕНЕ НА СКАРА

ЕКСПЕРИМЕНТИРАЙТЕ С РАЗЛИЧНИ ТЕХНИКИ И СЕ УБЕДЕТЕ САМИ

Докато печенето на скара често е съсредоточено около месото, OFYR е идеален и за приготвяне на зеленчуци, гарнитури и десерти. Благодарение на богатия набор от аксесоари, универсалният модул за готвене съчетава всички техники за готвене, с които да експериментирате.

OFYR планира някои вълнуващи лансирания през 2021 г., за да подобри допълнително цялостното готварско изживяване на открито: пускане на пазара на истинска пещ за пица и чугунени комплекти за готвене.

ПОВЕЧЕ ОТ ПЕЧЕНЕ НА СКАРА

ПОВЕЧЕ ВАРИАЦИИ, С ВНИМАНИЕ КЪМ ЗДРАВЕТО

Концепцията на OFYR е готвене на дърва в стил ”на плоча”. Този начин на готвене се отличава със своята чистота – няма пряк контакт с пламъци, така че храната не получава изпарения от изгоряла мазнина.

Благодарение на уникалния конусен дизайн и формата на плочата, са възможни различни температурни зони, което прави подходящо готвенето на всякакъв вид месо, риба, яйца, зеленчуци или плодове. Препоръчва се използването на растително масло. Остатъците от храна и соковете се стичат директно в огнището, което води до бонус шоу елемент, а плочата сама по себе си не поема никакви вкусове и аромати.

ЕДИН УРЕД ЗА ГОТВЕНЕ СЪЧЕТАВАЩ ВСИЧКИ ТЕХНИКИ

ЗАВЪРШЕНА КУХНЯ, НО ЗА ПОЛЗВАНЕ НА ОТКРИТО

Когато споменаваме аксесоари, нямаме предвид алуминиевите тави за еднократна употреба. Един уред, заедно с всички налични аксесоари, дава възможност за готвене на плоча, използване на шишове на бразилска или традиционна скара, приготвяне на каквото и да е в комплекта чугунени съдове, бавно печене върху кедрови дъски и дори печене в истинска фурна.

ФУРНА ЗА ПИЦА

Пещта за пица OFYR се състои от двустранна чугунена плоча, камък за пица поставен върху чугунената плоча и двоен стоманен кожух. Външната страна на кожуха се върти около вътрешната, като по този начин позволява да се регулира размера на отвора на фурната. За да бъде преживяването пилно, комплектът съдържа и лопата за пица.

КОМПЛЕКТ РОТИСЕРИЯ

Този въртящ се шиш добавя още една глава към книгата с готварски изживявания на OFYR. Комплектът позволява печене на вкусни шишчета, пиле, ананас или зеленчуци на огън. С включената кука можете дори да окачите вашия чугунен съд над огъня.

КОМПЛЕКТ ЧУГУНЕНИ СЪДОВЕ

Този нов комплект OFYR се състои от два елегантни чугунени съда с диаметър 21 и 26 см. Характеризират се с перфектното разпределение на топлината при готвене. Множество от ястията могат да бъдат приготвени в тях: представете си вкусно чили кон карне, рататуй, домашен хляб с песто или уютно фондю със сирене, а защо не и шоколадово фондю. В тях също така можете да приготвите супа или да загреете напитки.